Prephylloxera 2013 – La Vigna di Don Peppino
Il Prephylloxera 2013 noto anche come ‘La Vigna di Don Peppino’ è un blend assolutamente splendido composto da 98% di Nerello Mascalese e 2% di Nerello Cappuccio, di Marco de Grazia. Le uve provengono da viti di 130 anni, che sono sopravvissuti alla fillossera e che stanno ancora sui loro portainnesti originali (a piede franco). Appena il vino inizia ad aprirsi, offre sorprendenti aromi di ciliegie fresche, lamponi e fragole, che si intrecciano splendidamente con una florealità di primavera fresca, petali di rosa, liquirizia e spezie. Continua a stupire con il suo complessivo impeccabile equilibrio, la sua finezza e precisione. Tutto si lega perfettamente con splendida eleganza, su un finale pulito, con finitura setosa, che lascia dietro di sé buoni sapori di frutti rossi e spezie. (Ideale 2017-2033) – Luglio, 2015 (JD)
97 Punti.
